Kapr po hlubocku
Porce
4
Doba přípravy
15 minPoužité suroviny
- 4 porce kapra
- kayenský pepř
- 90 g slaniny
- 4 stroužky česneku
- sladká paprika
- sůl
- olej
Postup přípravy
Kapra prošpikujeme plátky slaniny (slanina
obalená v sladké paprice).
Potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme.
Opečeme po obou stranách na oleji, až je upečený podlijeme vodou a
dusíme.
Můžeme přidat zbytek slaniny.